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[探店美食] 270°无敌江景,人均不过大排档,长沙真有这地方?| 福利

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wanwanwan 发布于: 2018-9-7 15:28 5013 次浏览 0 位用户参与讨论 显示全部楼层
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夏末虽然已没那么燥热,
; \( r$ @4 o9 a3 }! T1 \4 \也最适宜在湘江边吹着微分邀上几位好友喝一杯。. U  x3 h6 e) L! v) b
至于去哪儿喝?环境如何?就推荐去渔人码头的新地标——卖浪啤酒工厂
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超市+餐厅+酒馆”形式运营,满足你“自选、自助、自嗨”的多重需要。
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主理人特地打造属于品牌自己的“吉祥物”——卷发胖子
; e+ ?) e5 F: V' E, m3 a完全不亚于IFS楼顶那只白兔的室外雕塑,就站在二楼露台迎客。/ H5 R9 @  X+ P- V
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" \2 I8 V/ Z6 U' d- D; x& Q# s上下两层,共800㎡ loft风格,室外露台部分还有400㎡,配上270°无敌江景,谁还要打“飞的”去外滩或者维多利亚港。
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3 G3 A( E4 D7 T$ Q' S' l$ E店内音乐也根据时间段分两种风格,下午4点到晚上9点是偏舒缓的Jazz和Blues,9点以后灯光会更暗然后音乐声会增大,风格会转换为R&B和hiphop。
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店内一层拥有超大酒超市——啤酒、红酒、洋酒、香槟应有尽有,品种多达500种以上,是现在长沙贩卖酒水品类最多的门店。- [* s1 q; l8 f0 m. ?

1 a! G" q: ^# n- k) |( a- _* y价格也是亲民,约在大酒吧的三分之一左右。所有的酒类都做了分类导视牌,客人根据自己喜好选择即可。若拿捏不准,工作人员也会根据你的需求来做推荐。
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除了“自选酒水”,在这里点单率较高的就是扎啤。
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  r; U5 a* _; g! J7 p( u% Z5 d不锈钢生啤罐,可是湖南独一无二的,它有一个超棒的名字——卖浪灭火器。1 S! y1 x6 f# {3 e% I+ H

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生啤在罐中可以一直保持冰爽,且可以打到最后一滴啤酒不会有一丝浪费。这样,啤酒就不会因为需要加冰而味道变淡。罐后装置的二氧化碳子弹,造成了这种神奇的效果。5 i* D' a2 m. Y3 m7 v  i% j# v0 D/ w
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3.6升的扎啤,泡沫细腻,口感新鲜,售价百来块,一桌好友聚会也是足够。
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+ W1 P- q1 z9 j" P* K* ~一楼部分挑空的设计使层高达到7米以上,给人舒展大气的感觉。2 f- M& A3 N& e$ n! y) l% Z

' b3 s6 t! G8 {" U铁架配皮沙发,刚硬碰撞着柔软,复古的美式酒吧感觉扑面而来。7 m! m6 o& b# t$ H% s$ W" \9 B( l

- [0 ]) q& Z: e6 W5 r暗黄的射灯在照明的同时恰到好处营造了阴暗,哪怕隔壁桌做的其他人都还是会有私密感。# H. S9 E" o) M& R" G% b
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- k" E4 O3 U8 R说完酒水,接下来就是他们家的“餐”了。每个桌台有个二维码,扫码可以点单。
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类别以美式西餐为主,还有湘式烧烤、凉菜,以及主食,粗略看品类有近100款,价格与大排档相差无几。
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牛排、披萨、汉堡、沙拉、意面、薄饼、薯条、鸡翅...牛肉串、羊肉串、牛油、黄喉、烤虾...炒粉、炒面、炒饭...0 e; A  M. x9 L

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西餐团队都是行业内做了15年以上的西餐厨师。
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主食类炒饭炒面都用这种像小奶锅的陶瓷碗装着,一份的份量够1人食用。5 p: t' M0 c& M9 ^+ V& G

1 Z; f# X8 `2 w不用像碟子一样嘴凑过去吃,哪怕坐着高脚椅也可以端起来优雅的享受。
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4 y' d$ U7 W. @$ O湘式烧烤出品也相当不错,市面上可以点到的品类一应俱全,价格在12-25元一手,口味也是长沙人喜欢的香辣孜然蒜蓉味型。
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卖浪啤酒工厂
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地址:潇湘北路23栋临江一层

电话:13907480003

营业时间:下午四点至凌晨4点

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