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[我爱做菜] 秋乏,搞杯珍珠奶茶提提神!

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- 毒° 发布于: 2017-10-26 14:06 2542 次浏览 2 位用户参与讨论 显示全部楼层
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1 d( @% z# w' A- D- Y" h5 z长沙的奶茶很多,COCO,酷乐饮,七杯茶,茶颜悦色。。。。4 @; S2 F% ^" ^/ g
现在点一杯都是10几块一杯,怀念学生时代的1块钱一杯的
1 H2 e1 E. l/ L0 b( y+ d+ Q4 e心血来潮,又开始搞奶茶啦

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首先上一张珍珠奶茶的图做好了很有成就感7 B, o2 h3 T; O; S% K( r
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, e5 B" y! s9 ^! u看着还可以吧,前几天买的珍珠圆子今天到了所以今天做一杯珍珠奶茶吧
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2 Y7 @+ V9 J6 F: z, A  d8 ~准备一小杯珍珠圆子,先把水烧开,等水烧开了,加入珍珠粉圆,我是用的电饭煲煮的,将珍珠煮25分钟后再焖10分钟。这样珍珠会比较软,不过珍珠黏黏的挺好吃的" ?0 q* C3 |  t2 M1 ?
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35分钟后出锅,准备一碗冷水,将珍珠倒进去,浸上几分钟后捞出来,用我的小碗碗装好,放点糖搅拌下,偷吃几颗,味道还不错,珍珠嚼到后面有点微甜
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好了,珍珠准备完毕,放着就好了,现在开始泡茶,我准备的是红茶(特意去买的,之前用家里的普洱茶味道不好
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再烧点热水,取两包红茶,水开了加入红茶,泡十分钟,红茶就好了,放着备用啦偷偷喝点,其实红茶很苦
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取两勺半奶粉,用鲜奶冲(我也不知道为什么用鲜奶冲,度娘说的
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; a* B9 g# m" r7 u+ b奶粉冲好了后我又忍不住偷喝了一口,管不住嘴所有的材料好了我都吃了一口,话说奶粉还是很香的1 M! G% U" a( a4 t" p: r) v
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将冲好的奶粉加入红茶搅拌均匀,搅拌后就是褐色的,是不是很接近奶茶了,要是家里有冰箱冰一下就更好了
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7 l- ~9 Z8 M7 C: N% }将珍珠取出加入奶茶中,加入适量的糖搅拌均匀,就是一杯珍珠奶茶了(糖的话根据个人口味来啦,我喜欢甜一点的,重口味( J; b5 r2 H3 _% J1 H) r
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再来片梨装饰下9 ?3 X$ y- X8 }* s% U

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1 B  ?4 U3 J+ H. f' ^加个美图,哈哈哈哈,是不是好看多了!
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' d9 E3 p1 l1 S今天晚上的奶茶制作玩了,哈哈哈好好喝啊自我感觉和外面买的奶茶没有什么区别 不要问为什么有的图片奶茶颜色不一样,因为我忍不住美图了2 h9 F& Y" z7 F( K* W, m
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[只看此人] 发表于 2017-10-26 14:06:43
好喝好喝的

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[只看此人] 发表于 2017-11-14 20:02:15
LZ收益不错噢,我最近证准备学着自己做奶茶呢,然后就看到这篇帖子了,好开心呀~哈哈,LZ顺便问一下咯,你是在东莞嘛?我看到嘉荣了

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